Anales de bromatología : órgano de la Sociedad Española Bromatología.

Título y mención

Anales de bromatología : órgano de la Sociedad Española Bromatología.

Lugar de publicación

Madrid

Editorial o Imprenta

Consejo Superior de Investigaciones Científicas. Departamento de Bromatología ; Sociedad de Bromatología,

Fecha de publicación

1949 - 1992

Materia

Bromatología Publicaciones periódicas.

Alimentos Publicaciones periódicas.

Entidad relacionada

Sociedad Española de Bromatología.

Biblioteca o Archivo

Granado - Bibliotecas

Tipo de documento

Revista

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